Крес-салат

250 грн. / 1 кг
Андрій Марченко

Органічний фермер

Видів крес-салату кілька: є кучерявий, з сильно порізаними листками, а є з цілими листками, він більший, і встигає пізно. Крес-салат відноситься до скоростиглих сортів. Забарвлення листя салату буває різною, жовтувато-зелені, зелені або злегка сизуваті листя. Кресс-салат багатьом подобається тому, що смак у нього пікантний, пряний, гіркуватий і злегка гострий, ботаніки вважають, що смак у цієї рослини змішаний.

— Колір зелений
— Насичений пряний аромат
— Вирощування протягом усього року
Агротехніка

Досить вимоглива культура любить світло, добре зволоження і родючі грунти, які повинні містити достатню кількість вапна. Крес-салат одна з основних морозостійких сортів зимових салатів. Висадку насіння крес-салату в відкритий грунт проводиться в кінці квітня, потім посів проводиться через кожні 8−10 днів. Висів припиняють по настанню спекотної погоди, а до кінця літа висівки відновлюють.

— Зберігаємо до 10—25 діб, при -0,5…-1С
Корисні властивості

Свіже листя крес-салату містять в своєму складі мінеральні солі калію, кальцію, фосфору, йоду, заліза, магнію, сірки, міді. Вона містять аскорбінову кислоту, вітаміни групи B, каротин, тіамін, рутин, рибофлавін, гірчичне ефірне масло. Кресс-салат використовується в дієтичному харчуванні, для поліпшення травлення, зниження артеріального тиску.

— Вітаміни А, В, С
Замовити доставку органічних овочів
+38 066 228-43-57
Зворотній зв'язок

Змінити текст