Квашена капуста, 1 кг

Опис

Виготовлена з відбірної органічної капусти і органічної моркви. Шинкується виключно ручним способом. Додаєм морську сіль і заквашуєм в банках в теплому місці протягом 3-х днів. Після завершення процесу квашення зберігається протягом 6 місяців при температурі від 0 до 10 градусів. При зберіганні смак поступово змінюється від солодко-кислого до кислого. Найкраще смакує з додаванням цибулі солодких сортів і олії холодного пресування.